Башта йомортка, хот, май хэм кыззырылган баш хуган кушып картуф измэхен яхагыз за уны бер бармак калынныгында майлы табага йэйегез. Был измэ остонэ турап томалап бешерелгэн кесерткэнде тигез итеп йэйегез. Хунынан тагы бер кат картуф измэхе менэн каплагыз. Остонэ май хэм йомортка харыхын хортоп, мейескэ йэки духовкага куйыгыз. 8-10 минуттан был тэмле лэ, файзалы ла ризык эзер булыр. Табынга эсе килеш шакмаклап кисеп каймак менэн бирегез.