Рецепт приготовления хвороста:
мука — 600 г.,
сахар — 2 ст. ложки,
яйца — 6 шт.,
молоко — 1 ст. ложка,
дрожжи — 10 г.,
соль .
масло топленое — 600 г.
Все ингредиенты соединить, замесить тесто, поставить его в прохладное место на 30-35 минут.
Затем тесто раскатать, нарезать широкими полосками и свернуть их спиральками. Обжарить спиральки в кипящем топленом масле.
Приятного аппетита!
07 ноября, 2009 в 17:25
А вот мой рецепт Кош теле
мука 500 г.,
яйцо 5 шт.,
молоко 2 ст. ложка,
соль,
топленое масло 600 г.,
сахар 1 ст. ложка,
сахарная пудра 2-3 ст.ложки,
сода 0,5 ч.ложки.